Marguerite Yourcenar portrait intime par Achmy Halley

29.10.2018

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Marguerite Yourcenar

portrait intime par Achmy Halley

préface Amélie Nothomb

Éditions Flammarion

Parution le 24/ 10 / 2018

Prix 29,90€

Achmy Halley est écrivain, spécialiste de Marguerite Yourcenar à laquelle il a consacré de nombreux ouvrages.

Ancien directeur de la Villa Marguerite-Yourcenar et conseiller littéraire du musée Marguerite-Yourcenar, à Saint-Jans-Cappel, près de Lille, il lui a également consacré plusieurs expositions

J'ai eu le plaisir de découvrir ce bel ouvrage chez FAVORY où la maison Méert, maison de gourmandise depuis 1677, nous a fait déguster ses dernières créations, dont la gaufre Marguerite Yourcenar accompagnée de son déjà classique Thé marguerite Yourcenar... mes papilles étaient en extase.

Classique de la littérature française du XXe siècle, Marguerite Yourcenar (1903-1987) a été une femme libre, citoyenne du monde, grande voyageuse passionnée par les philosophies orientales.

Cet ouvrage invite à entrer dans l’intimité de la femme et de l’écrivaine jusque dans sa cuisine et dans son jardin pour partager son art de vivre en harmonie avec la nature, ses passions et ses combats de pionnière de l’écologie et de la protection animale. Adepte du développement durable et apôtre du végétarisme, la première femme élue à l’académie française a mis en pratique tout au long de son existence une philosophie de la vie soucieuse de l’avenir de la planète et de l’homme de demain.

Gourmande de saveurs exotiques et de traditions culinaires de la Flandre de son enfance, des États-Unis où elle a vécu une grande partie de sa vie mais aussi de Scandinavie et des pays méditerranéens chers à son cœur, Marguerite Yourcenar est adepte d’une cuisine conviviale et sobre dont le livre d’Achmy Halley livre plusieurs recettes tirées de ses carnets inédits.