Thé Bleu

Je suis une grande amatrice de thé, thé noir, thé vert, etc... je vais vous parler aujourd'hui d'une découverte surprenante... un thé bleu;-)

BLUE TEA™
Thé Bleu™, Chine

Feuilles : Joliment roulées en perles, bien travaillées, légèrement oxydées, elles se déploient majestueusement dans l’infusion.
Nez : Arômes chauds de bois de cèdre relevés d’une pointe fruitée qui évoque l’ananas.
Liqueur : Jaune clair, fine, souple, elle est marquée par des notes de fleurs (acacia, aubépine) et de miel, couronnées de la rondeur d’une noisette fraîche.
La belle longueur en bouche moelleuse confirme la qualité de ce cru.

Son goût est léger et délicat, parfait en été je trouve... et sa couleur est originale !!!

Il n'est pas réellement bleu, mais plutôt vert.

Cela reste surprenant.

Une petite goutte de lait dedans pour ceux qui aiment ce n'est pas désagréable ;-)

"Mariage Frères" reste une référence pour les amateurs de thé... il y en a d'autres, je vous en parlerai très bientôt, car il est vrai lorsque l'on aime le thé qu'il vaut mieux privilégier les boutiques de thés artisanaux plutôt que les sachets du commerce... rien de comparable.

Bienvenue chez Mariage Frères

http://www.mariagefreres.com/boutique/FR/accueil.html

Comments

[Marina]

Je ne suis pas une grande amatrice de cette boisson certes, mais j’aimerais goûter le thé bleu, car tu m’en as donné envie (rire).

[Lolo Leblog]

Mais oui, il faut goûter le thé bleu au moins une fois ;-)

[odile]

Là, no comment, je ne suis pas amatrice de thé.
Je n'en bois pour ainsi dire "jamais".
BISOUS Affectueux.
ODILE 67.