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Je vais partager ici l'un de mes petits pêcher mignon : une bonne glace artisanale !!!!
Et j'avoue craquer complètement pour celles du glacier Amorino :-)
Vous ne connaissez pas encore ?!
Alors, il faut remédier à cela bien vite !!
Cristiano Sereni ( créateur de la marque ) : “nos glaces et sorbets sont turbinés quotidiennement dans le respect de la tradition italienne, sous les yeux de nos chefs. Nos recettes sont accompagnées d'un temps de maturation qui permet l'affinage de chaque arôme et donne le temps à chaque parfum d'affirmer son caractère propre. Nous utilisons des œufs fermiers biologiques, du lait entier de haute qualité. Aucun arôme artificiel et aucun colorant n’ont de place dans nos glaces. Ceci est une condition élémentaire de notre travail.”
Cristiano Sereni , l'un des créateurs d'Amorino : « ma plus grande satisfaction est de faire découvrir à travers Amorino, la magie des glaces artisanales italiennes… une part de ma terre natale, mon petit chez moi »
La saveur d’une glace tient avant tout du choix attentif de chaque ingrédient mais aussi du travail patient et qualitatif de sa préparation. Amorino possède une conscience aiguë de ce processus exigeant. Chaque nouvelle recette pousse un peu plus loin la recherche des saveurs et du plaisir de dégustation. Comment ? En mettant tout simplement en avant le biologique et le naturel, en perçant le secret des origines de chaque produit mais aussi en vérifiant sur place les méthodes de production.
Moi, je ne peux pas résister... en plus d'être délicieuses, ces glaces sont faites avec des produits naturels, biologiques et la présentation en fleurs en font de petites oeuvres d'art...
Amorino - Artisanal Gelato Maker: Gelato, granitas, macaroons...
Amorino offers Italian gelato, served with a spatula without limits in the choice of flavours
Moi qui suis "fan" de sorbets, je les trouve délicieux... j'ai tout simplement l'impression de croquer dans les fruits frais tant la saveur est exquise.
Alors, si vous ne les connaissez pas encore... vous savez ce qu'il vous reste à faire... ne résistez pas plus longtemps à la tentation !!!!!!!!!!
Amorino vous offrira sans doute un moment privilégier et il y en a pour tous les goûts.
La saveur du moment : celle au melon... un pur délice !!!!