Hanoi Cà Phê - Cang Tîn Vietnamienne

22.09.2016

Ce midi, j'avais une course à faire dans le quartier d' Opéra et nous nous sommes retrouvés avec mon chéri vers 12h30 en nous demandant où nous pourrions bien aller manger ensemble.

Ce n'est pas que les restaurants manquent dans ce quartier... mais, nous avions envie de changer un peu de cantine !!

Nous avons découvert un peu par hasard ce restaurant qui nous a fait de l'oeil... il faut dire que nous, lorsque l'on voit marqué HanoÏ quelque part... on est déjà un peu conquis ;-)

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30 Boulevard des Italiens, 75009 Paris +33 (0) 1 48 78 03 61

Hanoï Cà Phê | Restaurant & cantine populaire vietnamienne

Votre restaurant vietnamien sur paris, vous propose son nouveau concept de cantine populaire : Bao Burger, Phô, Bo Bun etc...

http://www.hanoi-caphe.com/

La carte était prometteuse... en fait, ce n'est pas vraiment "une petite cantine populaire", ici on est dans les beaux quartiers d'affaires, la clientèle est plutôt guindée et le décor intérieur s'il ne manque pas d'originalité est quand même très " à la mode"... un peu trop pour moi ?

Peut-être...

Passons ensuite à la carte ( ne cherchez-pas de MENU déjeuner, il n'y en a pas !!! ) :

Maintenant observons nos assiettes... c'est le plus important quand même ;-)

Un rouleau de printemps ( à partager ) - un Bo Bun et un Bao Burger classic - une bière - des boules de Coco avec son sorbet ( à partager ) en dessert - 2 cafés : 55 euros

Alors le rouleau de printemps était très bon, très frais ( trop ???... sans doute, presque glacé dedans, donc pas fait minute !!)... mais, il était bon !!!

Le Bo Bun, délicieux... pas gras avec une portion généreuse... je regrette juste que le nem n'ait pas été plus croustillant ( il était un peu mou... j'aime pas ;-))) ) mais bon, au niveau de saveur, c'est ce que j'attendais d'un Bo Bun.

Le Bao Burger : Mon chéri a bien aimé, mais il a trouvé dommage que les frites ne soient pas remplacées par de la patate douce ( plus exotique !! ). Le burger était bon niveau saveur... un peu petit peut-être et le pain traditionnel un peu trop friable du coup sur un burger, dommage...

Le dessert : un délice, c'était très bien de se le partager à 2 ;-) La glace au coco vraiment délicieuse... et la petite sauce au chocolat à verser sur les boules coco, une bonne idée !!

Globalement, c'est une bonne adresse... je regrette juste que le lieu soit si "branchée", à la mode et manque un peu d'authenticité.

Le service est bon, rapide... et sur Les Grands Boulevard, il faut que cela tourne, donc n'arrivez-pas à 13H pile... il y a du monde !!!!

On peut manger en extérieur ( mais généralement, on est embêté par les fumeurs...) ou en interieur, c'est grand.

La cuisine est bonne, dommage qu'il n'y a pas un "Menu du midi", parce qu'à la carte au final, sans avoir fait d'excès, c'est quand-même pas donné.

Voilà... je ne pense pas y retourner... mais c'était pas mal.

Je préfère les endroits plus "simples" pour de la bonne cuisine Vietnamienne, comme là-bas !!!

Et à Paris, on peut en trouver ;-)