ENTREMONT L’EMMENTAL RÂPÉ LABEL ROUGE

21.12.2021 …

Par Lolo Leblog

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ENTREMONT L’EMMENTAL RÂPÉ LABEL ROUGE

Ce nouvel Emmental Label Rouge répond à un cahier des charges strict

L’Emmental râpé Entremont Label Rouge est ainsi exclusivement produit dans l’Est de la France. Il est issu du lait cru de vaches nourries seulement à base d’herbe et de foin, sans produits fermentés.

Il bénéficie du savoir-faire des maîtres-fromagers Entremont, qui lui prêtent une attention de chaque instant durant toute sa période d’affinage en cave.

Son évolution est surveillée de près, durant 12 semaines d’affinage minimum.

Une fois affinée, la meule d’Emmental est ensuite râpée dans les ateliers d’Entremont en brins épais afin de fournir un fondantgourmand à souhait !

Gruyère râpé IGP France Entremont

Prix public conseillé : 2.19 € les 150g

Son goût typique, sa texture généreuse et son fondant unique, en fait l’ingrédient indispensable des recettes du quotidien !

J'en profite pour vous reparler de « Mon Comptoir A Raclettes »,
Le concept des mini-barquettes à succès avec 4 saveurs au choix :

Saveur d’Antan, Fumée, 3 Poivres, Sans Croûte… et franchement elles sont toutes délicieuses 😋

En cette saison, on a envie de se faire plaisir avec des fromages de caractères et Entremont est là pour nous satisfaire !!!

N'hésitez pas à les découvrir dans votre super marché préféré !!

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