Confiture de melon bio corse Caffe de Flore

24 Octobre 2023

Rédigé par Lolo Leblog et publié depuis Overblog

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Mon petit secret pour un petit goûter réussi et réconfortant ?!

👉🏻 La délicieuse confiture de melon bio corse Caffe de Flore

Le Caffé de Flore est une institution à Ajaccio.
C'est aussi un excellent fabricant de produits à destination de l'épicerie fine de grande qualité.

Cette confiture de haute tradition artisanale est cuite au

chaudron, au bain marie.

Elle est préparée avec 65 grammes de fruit pour 100 grammes pour une teneur totale en sucres 57 grammes pour 100 grammes.
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Franchement, je ne peux même pas vous décrire avec des mots simples à quel point cette confiture est un véritable voyage gustatif… Je ne peux que vous conseiller de la déguster pour comprendre. 😋

Vous avez déjà goûté une confiture au melon ? 🍈
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