Tapioca et Perles Japon Tipiak

15 Mars 2024

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Plein de recettes à découvrir avec Tipiak

Tapioca et Perles Japon :
On redécouvre le manioc tendance et gourmand !

Bon pour la santé et healthy le manioc est une racine 100 % végétale et naturelle, dont est extrait un suc blanc et laiteux et dont on tire un amidon : la fécule de manioc.

Pauvre en matières grasses, riche en glucides lents, légère et très digeste, naturellement sans gluten, la fécule de manioc est proposée sous 2 formes, pour toutes les recettes gourmandes maison.
C’est donc est idéal pour :
- épaissir les soupes en les veloutant,
- apporter de l’onctuosité aux desserts maison.

Le Tapioca Tipiak est aussi le partenaire de ceux qui cuisinent « végétal » pour préparer des desserts crémeux à partir de lait végétal par exemple.

Les Perles Japon sont également un produit tendance pour de nombreuses recettes maison, salées ou sucrées : soupes, verrines, cocktails bubble tea

Composés à 100 % de fécule de manioc sans résidus de pesticides.

J’ai pu déguster aujourd’hui :

- Tapioca Tipiak sauté à l’indienne
- Boules coco-litchi aux perles du japon Tipiak
C’était tout simplement délicieux 😋

Est-ce que vous pensez à utiliser du manioc dans vos recettes ?

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