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Enfin une chaîne de restauration rapide100% végétale en France !
Fort des nouvelles exigences des consommateurs français, à savoir manger sain et responsable, Copper Branch, la seule chaîne de restauration rapide 100 % végétale, a décidé, via Martin Ayotte son Master Franchisé, de s'implanter en France ! Après les ouvertures de Brest, Angers, Nice et Boulogne-Billancourt, la marque constate qu'elle est attendue par les consommateurs aux quatre coins de l'hexagone.
Avec 41 emplacements vendus en Europe en à peine un an dont 31 en France, Copper Branch est en bonne voie pour répondre aux attentes des Français, c'est-à-dire « manger sain et responsable », sur tout le territoire.Cette enseigne, venue du Canada, propose une restauration faisant appel à la puissance du végétal.Toutes ses recettes sont uniquement composées à base de plantes, ce qui lui permet de proposer une alimentation healthy alliant gourmandise et produits sains.A la carte : des burgers, des soupes, des salades, des wraps, des smoothies, des muffins, des brownies...Pour un prix moyen par repas de 12 euros.Pour succomber à la gourmandise à toute heure de la journée, les restaurants sont ouverts du matin jusqu'au soir.J'ai été tester le restaurant Copper Branch100 Avenue Edouard Vaillant
Boulogne-Billancourt
Le végétal : LA tendance alimentaire !Le marché du végétal connaît un réel boom en France ces derniers mois. C'est LA tendance montante dans l'alimentation des Français car aujourd'hui, ce sont 23 millions de personnes, soit environ un Français sur trois, qui sont flexitariennes.Copper Branch arrive donc au bon moment avec un concept de restauration rapide qui va satisfaire tous les consommateurs, notamment ceux, de plus en plus nombreux, qui font face à des régimes spéciaux (sans gluten, végétariens, végétaliens...).
Grâce à son concept « fast-food - fast-good », au cœur de la tendance « veggie », puisque ses recettes sont uniquement à base de plantes, Copper Branch permet aux consommateurs de manger rapidement, mais sainement tout en répondant à leurs aspirations « santé ».L'enseigne ne propose que des produits bons pour l'équilibre alimentaire (moins gras, moins salés, moins sucrés) et plus naturels (sans additifs ni conservateurs).Elaborés avec des produits puissants, les mets sont gourmands, nourrissants et bénéfiques pour le corps, car ils aident à prévenir les maladies.
L'enseigne répond aux attentes de certification de ses clients en ne servant que des produits de qualité, issus de producteurs locaux, si possible bio, préparés avec des normes éthiques élevées et dans le respect de l'environnement.Copper Branch a pour valeur fondamentale d'être responsable et d'avoir de la compassion envers tous et envers la planète.Preuve à l'appui, il effectue les livraisons à vélos électriques, garde les épluchures de légumes pour qu'elles soient transformées en composte, reverse une partie de la note de chaque client ayant la carte de fidélité à Rainforest Trust (un organisme qui protège les terres et la faune des forêts tropicales les plus menacées)
Nous avons prit deux menus Burger et nous nous sommes régalés
On a vraiment l'impression de manger un burger de viande... les saveurs sont là, c'est simplement délicieux, frais et très très bons !!!
Les frites étaient super bonnes aussi, je vous montre notre plateau :
Vous trouverez à la carte des burgers évidement, mais aussi des salades et des gros bols énergisants très appétissants !!
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En dessert nous avons prit des smoothies énergisants.
Et là... coup de cœur pour le smoothie Einstein : Framboise, bleuets, épinards, graines de chia, noix de coco, sirop d'érable, boisson de soja à la vanille.
C'était TROP BON !!!!
C'est une bonne adresse que je vous recommande que vous cherchiez un restaurant 100% végétal ou non, vous serez conquis par la qualité des produits et les bonnes recettes proposées
Evidemment, c'est un fast food, mais il est agréable, spacieux, joliment décoré et l'accueil est bon... que demander de plus ??
C'est une chouette découverte pour moi !!!!